Contact
Épinay sous Sénart – Menu congolais

Au programme, décoration et gastronomie congolaise pour le plus grand plaisir de plus de 300 convives!

La cérémonie et la réception se sont déroulées à Épinay sous Sénart.

Pour le vin d’honneur, nous avons préparé du jus de Bissap et de gingembre, un punch sangria, des petits-fours, des verrines sucrées salées et des tartelettes salées.

Pour découvrir ou redécouvrir, toutes les saveurs et les couleurs du Congo, nous avons cuisiné les incontournable Saka saka, Kwanga (à base de manioc), Alockos avec du poisson salé avec ses légumes, du riz blanc et des brochettes de bouefs, de poulets braisés et de beignets natures.

Et bien-sûr le wedding cake pour en dessert 😉

 

Cliquez-ici pour nous contacter